تاریخچه این کسب‌وکار با فعالیت آقای یعقوب شفیعی آغاز شد. ایشان که حرفه را ابتدا به‌عنوان شاگرد آموختند، از سال ۱۳۶۷ به‌صورت مستقل وارد این صنف شدند. برند اصلی این مجموعه در ابتدا متعلق به ایشان بود، اما بعدها در یک اقدام کم‌سابقه، آقای شفیعی برند را به آقای اشکو هدیه دادند؛ چرا که آقای اشکو از سنین پایین برای ایشان کار کرده و وفاداری خود را ثابت کرده بود.
مکان اولیه کارگاه در پاساژ خمینی بازار تبریز قرار داشت و در حال حاضر به محله عباسی منتقل شده است. برند در سال ۱۳۷۵ به شکل رسمی به ثبت رسید. در فرآیند بنیان‌گذاری و تثبیت برند، سه برادر به نام‌های اکبر، محمد و یعقوب شفیعی نقش فعالی داشتند.
انتقال مهارت‌ها در این حرفه به شکل تجربی صورت گرفته است. آقای اشکو مهارت‌های لازم را از استاد خود، آقای شفیعی، و دیگر اساتید این حوزه از همان سنین کم آموخته‌اند. اکنون، آقای اشکو با همکاری شریکی به نام مهدی عبدالله، این کسب‌وکار را اداره می‌کنند. همچنین سه برادر آقای اشکو به نام‌های ناصر، عادل و وحید نیز به‌طور فعال در این حرفه مشغول به کار هستند و به تداوم فعالیت برند کمک می‌کنند.
این کسب‌وکار در واقع شاهد فعالیت دو نسل بوده است. نکته قابل توجه آن است که نسل اول (آقای شفیعی) با نسل دوم (آقای اشکو) نسبت خونی نداشته، بلکه استادکار و شاگرد بوده‌اند؛ ارتباطی که در نهایت منجر به واگذاری و واگذاری کارگاه از استاد به شاگرد شد. در حال حاضر، نسل‌های بعدی خانواده هنوز سن کمی دارند و به‌طور رسمی وارد این حرفه نشده‌اند.
