آجیلی فتح‌پور؛ سه نسل حضور در بازار آجیل تبریز
ریشه‌های تاریخی از سال ۱۳۲۰
آجیلی فتح‌پور از جمله کسب‌وکارهای خانوادگی تبریز است که فعالیت خود را از سال ۱۳۲۰ آغاز کرده است. مؤسس این مجموعه، حسن فتح‌پور، ابتدا در شغل نخودپزی فعالیت داشت اما پس از مدتی با توجه به نیاز بازار و علاقه شخصی، وارد حوزه فروش آجیل و خشکبار شد.
موقعیت مکانی از ابتدا تا امروز
نکته قابل‌توجه این است که مکان اولیه فعالیت این کسب‌وکار از همان ابتدا تاکنون تغییر نکرده است. مغازه‌ای که پدربزرگ خانواده در آن فعالیت می‌کرد، هنوز هم محل فعالیت خانواده فتح‌پور است. اگرچه در زمان‌های گذشته این مغازه بسیار فرسوده بود، اما اکنون بازسازی و بیمه شده است.
شراکت میان برادران؛ ستار و تقی
پس از فوت مؤسس، فرزندان او یعنی ستار و تقی فتح‌پور، به صورت شراکتی این کسب‌وکار را ادامه دادند. هر دو این فرزندان در کنار پدرشان مهارت لازم را آموخته و پس از اتمام تحصیلات، به صورت تمام‌وقت وارد بازار آجیل شدند. برخلاف بسیاری از اقوام دیگر، سایر اعضای خانواده در حرفه‌های متفاوتی مشغول به کار هستند.
آموزش مهارت به نسل سوم
محمدرضا فتح‌پور، فرزند ستار، نیز بعد از پایان تحصیلات وارد این کسب‌وکار شد و همانند پدر و عمویش، تجربه و مهارت را از طریق کار عملی و آموزش‌های سنتی در کنار خانواده کسب کرد. به این ترتیب، سه نسل از این خانواده در حرفه آجیل‌فروشی مشغول به کار بوده‌اند.
بیمه؛ دغدغه‌ای قدیمی
یکی از نکات جالب‌توجه در روایت این خانواده، خاطره‌ای از پدر بزرگ است. ایشان به دلیل فرسودگی مغازه، از بیمه کردن فرزندانش در زمان ورود مأمور بیمه خودداری می‌کند، چراکه بیم داشت مبادا مغازه به دلیل شرایط نامناسب بسته شود. همین موضوع باعث شده که فرزندان حتی پس از گذشت سال‌ها هنوز تحت پوشش بیمه نباشند، هرچند مغازه به شکل رسمی بیمه شده است.
