کفش از لوازم مورد نیاز انسان است که تهیۀ آن نیاز به مهارت، تجربه و ماشین‌آلات خاص دارد.
یکی از فروشگاه‌های معروف کفش، کفش افراشته است. این فروشگاه توسط کریم افراشته تأسیس شده است.
ایشان در سال ۱۳۲۳ ه.ش در زمانی که فقط نه سال داشتند با شاگردی نزد حاج مختار اشکان‌نژاد مالک کفش صدقی، و فیروز وطنی این حرفه را آموختند.
خانوادۀ افراشته مغازۀ ۷۵ ساله ای در ابتدای کوچۀ حرم‌خانۀ تبریز دارند اما فروشگاه ایشان نخست در بازار کفاشان تبریز واقع بود و در حال حاضر در چهارراه شریعتی، جنب خلیفه‌گری ارامنه دایر است.
این فروشگاه توسط آقای کریم افراشته و پسرشان آقای رسول افراشته اداره می‌شود و برادران آقای رسول افراشته، محمد، قادر، مهرداد و علی‌رضا نیز در حرفۀ تولید و فروش چرم که از مواد اولیۀ کفش‌‌دوزی نیز هست، مشغول به فعالیتند.
آقای رسول افراشته دورۀ آشنایی با دستگاه‌های به‌روز جهان در حوزۀ طراحی و مدل‌سازی کفش را در کشور ترکیه گذرانده اند و معتقدند که این صنف نیاز مبرم به حمایت مالی از طریق دولت و بانک‌ها و نیز هموار بودن مسیر صادرات دارد.
ایشان وجود استادان طراحی و اندازه‌کاری و به‌روز بودن دستگاه‌ها را شرط موفقیت در این صنف می‌دانند.
