از پیشهوران قدیمی و اصیل در پیشۀ عطاری در شهر تاریخی تبریز، خاندان داورمهر هستند که میراثدار دانش و تجربهای کهن میباشند. آقای سیدیعقوب داورمهر بهعنوان نخستین پایهگذار این حرفه در این خاندان شناخته میشوند؛ ایشان با دیدی روشن و با پشتکاری مثالزدنی، در ابتدای کار خود، حدود سی سال از عمر حرفهای خویش را با شراکت فردی دیگر در همین مسیر سپری کردند تا پایههای این کسبوکار خانوادگی را مستحکم سازند. تداوم این میراث ارزشمند بهخوبی در نسلهای بعدی دیده میشود؛ بهطوریکه در حال حاضر، آقای سیدرضا داورمهر و پسرشان سیدمهدی داورمهر با تعهد کامل در کوچۀ دالان خونی (که به قانلی دالان نیز مشهور است) و در مجاورت راستهبازار قدیم تبریز، به فعالیتهای این عطاری ادامه میدهند؛ البته لازم به ذکر است که ریشههای این خاندان در شغل عطاری به محله آخونی تبریز بازمیگردد. نقش بزرگ خاندان در انتقال دانش عطاری حیاتی بوده است؛ چرا که با تربیت و آموزش دقیق فرزندان مجرب در زمینۀ اسرار و مهارتهای عطاری، موجبات موفقیت چشمگیر آنان را در این حیطه فراهم آوردهاند. در بُعد تجاری، عطاری داورمهر اکنون فعالیتهای خود را فراتر از شهر گسترش داده و محصولات خود را بهصورت عمده در سراسر استان توزیع میکند و به این ترتیب، بهعنوان یکی از تأمینکنندگان اصلی و معتبر در این حوزه در منطقه شناخته میشود. با این وجود، مدیر فعلی این عطاری، آقای سیدرضا داورمهر، همچنان از چالشهایی که پیش روی پیشه سنتی قرار دارد ابراز نگرانی میکنند؛ ایشان از نوسان دائمی قیمتها و همچنین از این نکته که جوانان نسل جدید تمایلی به ادامۀ این شغل اصیل نشان نمیدهند، بهشدت گلایهمند هستند و تأسف عمیق خود را از این بابت ابراز داشتهاند.