در هیاهوی بازارهای سنتی تبریز، جایی که هر کوچه و هر مغازه داستانی از تاریخ و هنر را در دل خود دارد، خاندان سعیدی با یک قرن تجربه در هنر چاقوسازی، روایتی از اصالت و تخصص را به نمایش می‌گذارند. این خانواده، نه تنها ابزارآلات کاربردی، بلکه آثاری هنری خلق می‌کنند که در میان کلکسیون‌داران و علاقه‌مندان به صنایع دستی، جایگاهی ویژه یافته است.

داستان چاقوسازی سعیدی از مجید سعیدی آغاز می‌شود؛ مردی که از پانزده‌سالگی، دستانش را در دستان استاد مقراضی قرار داد تا رموز هنر چاقوسازی را بیاموزد. او با عشق و پشتکار، این حرفه را به بخشی از هویت خود تبدیل کرد و بنیان‌گذار مسیری شد که بعدها توسط نسل‌های بعدی ادامه یافت.

مسیر پرافتخار مجید سعیدی، امروز توسط تنها فرزندش، نادر سعیدی، ادامه پیدا کرده است. نادر سعیدی، نه تنها وارث دانش و مهارت پدر، بلکه خود نیز استادکاری ماهر در این عرصه است که با ظرافت و دقت، چاقوهایی خلق می‌کند که بازتابی از روح اصیل تبریز است.

تاریخچه فعالیت چاقوسازی سعیدی به حدود یک قرن پیش بازمی‌گردد. این هنر، ابتدا در بازار نجاران تبریز شکوفا شد و سپس به بازار صفی، نرسیده به مسجد جامع تبریز، پلاک ۳۵ منتقل گشت. این جابجایی مکانی، گواهی بر پویایی و تداوم این هنر در طول زمان است.

شاید جالب باشد که بدانید، در ابتدا فعالیت خاندان سعیدی بر تولید ابزار قالی‌بافی متمرکز بوده است. اما با رکود در بازار این ابزار، هوشمندی و توانایی انطباق‌پذیری، آن‌ها را به سمت فلزکاری و چاقوسازی سوق داد؛ تصمیمی که نقطه عطفی در تاریخ این خاندان هنرمند بود و به خلق آثاری ماندگار منجر شد.

مشتریان چاقوسازی سعیدی، اغلب کسانی هستند که هنر را در ابزار جستجو می‌کنند. علاقه‌مندان به صنایع دستی و کلکسیون‌داران، با خرید محصولات این کارگاه، نه تنها ابزاری کاربردی، بلکه تکه‌ای از تاریخ و فرهنگ غنی تبریز را به خانه می‌برند. ظرافت، دقت و اصالت در هر برش و هر حکاکی، گواه هنر ناب خاندان سعیدی است.

خاندان سعیدی، با یک قرن تجربه و تعهد به کیفیت، همچنان نماد چاقوسازی اصیل تبریز هستند و هنرشان، فراتر از یک حرفه، میراثی گران‌بها برای نسل‌های آینده محسوب می‌شود.